整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）に対して用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に使われ始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療法を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により種々の病態を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）することによって、体の不調を自然回復させようとする治療方法。「オステオパシー」は、体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まった方法はなく施術する人によりすることは異なります。大正時代伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の手技を利用した整体、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体は理論・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を語っている。
「カイロプラクティック」の様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランス調整など主に手を使用した矯正(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。