整体（せいたい）は、日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）について使われる言葉。
日本語として、大正時代に使われ始めた言葉でアメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりのようです。
今現在普通に使用される意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た脊椎矯矯正法（主に背骨）を目的とした手技療法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う施術およびその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な病気を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療法です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストすることにより、肉体を改善していこうという療法。「オステオパシー」は身体の構造的な異常は体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）や「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には決められた方法は無く施術する人により行う事は異なる。大正時代伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体、中国医学の手技療法を使った整体、各団体の独自の施術方法など加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家それぞれが、自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足による技(矯正器具を使う場合も）でする治療である。