整体（せいたい）とは日本語ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）全てについてもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた用語で米国で生まれた療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりのようである。
現在世間一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした療法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の疾病を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。 治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術（せじゅつ）であります。 カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）することにより、身体を改善させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。 「オステオパシー」は、身体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的としています。 カイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体には決められた方法は無く行う人により施術することは異なります。 大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。 法制度からは医業類似行為の一種とされます。 「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。 明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足による手技（道具を使うことも）でする施術です。