「カイロプラクティック」とは1895年アメリカ（米国）のダニエル・デビッド・パーマーにより創始された施術。
カイロプラクティックの名前の由来は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造語です。
(WHO)世界保健機関では補完代替医療に位置づけています。
発明国の米国や、オーストラリア、ヨーロッパなどの一部の国（約40カ国）においては主に筋肉系、骨格系の障害を扱う筋肉系、骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されている。
WHOの定義は「筋肉骨格系の障害とそれがあたえる健康全般への影響を診断、治療、予防をする専門職です。

治療法は手技による関節アジャストもしくは背骨マニピュレーションを特徴とし特に椎骨の少しの歪みに注目している」。
但しカイロプラクティック Chiropractic の定義は、様々な協会や学校で違う場合も多い。
また、中には痛み症状原因が脊椎などの椎骨の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)だと考え、その亜脱臼(サブラクセーション)を手によって正す位置に矯正することで痛みやシビレを施術することがカイロプラクティックという考えを持っている方がいます。
例えば米国カイロプラクティック協会が定める「カイロプラクティック」では、筋肉系・骨格系と神経系の疾患に専門化した施術法とされている。
カイロプラクターは薬品、手術療法はすることなく、カイロプラクティック、オリジナルの手技による矯正を施術方法の主な手段とし、検査、診断と治療をしています。
カイロプラクティック施術者は体に関する幅の広い診断知識を持っていて、治療法に加え、理学療法/リハビリ、栄養・食事指導や生活の習慣の指導も日常行っています。
カイロプラクティック Chiropractic の名前はギリシャ語の Chiro「手」と Prakticos「技術」を合わせて造った造語である。
これは、前述のサブラクセーション（背骨の小さなズレ）の矯正の為に「アジャスト」という施術方法を用いることに由来する。
WHO は、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) を代替医療と位置づけしています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）は、脊椎矯正術の一つです。

「カイロプラクティック」以外にもオステオパシー (Osteopathy)・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカ（米国）の治療師「D.D.パーマー 」(1845～1913) が発明された。
病気は神経系の機能障害から起るとの考えに基づいて、身体、特に背骨の指圧により神経の機能の回復をしようとする施術です。
19 世紀末に米国（アメリカ）で創始した神経機能の障害に行う施術法です。
骨格の歪（ひず）みを矯正、神経の機能を正常化させ、組織や器官の不調を正常化する。
「カイロプラクティック」 Chiropractic は、筋肉系、骨格系の障害とそれらが及ぼす健康全般への作用を診断、治療、予防する専門職であり、関節矯正もしくは脊椎のマニピュレーション（調整）を含めた徒手を特徴として、主に背骨の少しの歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療です。
ざっくり言えば…、骨の歪み、特に背骨（脊椎）のズレを手や矯正ベッドによって整復することで神経の働きを治す療法です。
ですから人間の肉体を主にコントロールするのは脳・脊髄つながる神経組織で、神経細胞の伝達が良くなれば自然に人間は痛みの治癒とともに健康的になる訳です。
健康管理システムの中の脊椎健康管理のプロフェッショナル。
神経系・骨格系の機能、能力、健康そして生活の質を高める機能を有している。
最新の研究と臨床に基づき、特に背骨と神経系の関係を重視し検査、診断、治療に専門的な着手計画を行います。
手技療法、運動療法、患者教育など含み、特に背骨アジャストメントをする教育を受けた専門職。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）は病歴を訊き、姿勢の分析など各種検査をします。
身体の歪みを全体的に診断して施術の順番を組立て病状や体の特徴に対応した施術のカイロプラクティック・テクニックを使用します。