整体（せいたい）は日本語では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える施術の多くにもちいられる言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉でアメリカで生まれた手技療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
現在一般に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の疾病を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストすることによって、体の不調を治す治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定められた手順はなく、施術する人により行うことは違います。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加味した整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と同時に病院で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっている。
身体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手を使った矯正(矯正器具を使うことも）で行う施術です。