整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える治療法全てに使用される言葉。
日本語としては、大正時代に使われるようになった言葉で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在、世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療及びその行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療によりいろいろな病態を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャスト」することにより、病気を治癒させようとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格の歪みは体の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に決められた手順はなく、人により行うことは違う。大正の頃に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
肉体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手による手技(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。