「カイロプラクティック」は1895年アメリカ（米国）の「ダニエル・デビッド・パーマー」によって創られた治療法。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する新しく作られた造語。
世界保健機関WHOでは補完代替医療として位置づけています。
発明国のアメリカや、イギリス、EU諸国などの一部の国(およそ40か国)においておもに筋骨格系の障害を扱う筋肉系、骨格系ヘルスケアの専門職として法制化されている。
世界保健機関(WHO)の定義では「筋肉、骨格の障害とそれがあたえる健康への影響を診断・治療・予防する専門家であります。

治療方法は、手によって行われるアジャストメントもしくは骨格マニピュレーションを特徴とし特に椎骨のわずかなズレに注目している」。
ただしカイロプラクティック（背骨矯正法）の定義は、いろいろな協会や学校で異なっている時も多く見られます。
病気の原因が脊椎などの骨の構造的、機能的な異常(サブラクセーション)にあると考え、そしてそのズレ(サブラクセーション)を手技や器具で正すことで痛み・痺れを施術することが「カイロプラクティック」と思っている人々もいます。
米国カイロプラクティック協会が定めるカイロプラクティック（脊椎矯正法）は、筋肉、骨格と神経系の病気に特化した療法とされている。
カイロプラクターは医薬品・外科手術は行わずに、独自の手技テクニックを治療法の主な方法として検査/診断と治療をしています。
カイロプラクターは広範囲の知識を有し、手技に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や日常生活のアドバイスも日常行っています。
カイロプラクティックの名称は、ギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos（技）を組み合わせて造った造語である。
このことは上記の「サブラクセーション」（椎骨のわずかの歪み）の調整のに「アジャストメント」と言われる施術を使うことに由来する。
世界保健機関では、「カイロプラクティック」を代替医療と位置づけしています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は、脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティックの他にもオステオパシー (Osteopathy)やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
米国（アメリカ）の治療家「D.D.パーマー 」(1845～1913) が体系づけられた。
疾病は神経の機能の障害で発生するという考えに基づいて、肉体、特に脊椎関節の矯正によって神経系の機能の回復をはかろうとする施術なのです。
19 世紀末米国（アメリカ）で生みだされた神経機能障害に対して行う治療法です。
背骨の歪（ひず）みを改善、神経の機能を改善させ、組織や各器官の不具合を治療する。
カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨・骨盤の障害とそれらが及ぼす肉体への影響を判断、治療、予防をする専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーション（矯正）を含めた徒手を特徴とし、特に背骨の亜脱臼（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療法です。
簡単に言えば…、骨のゆがみ、特に骨（脊椎）のズレを手技や器具によって治すことによって神経機能の作用を治す治療方法。
すなわち人間の身体を主にコントロールするのは脳につながっている神経で、その神経線維の伝達がよくなれば自ら人体は痛みの治癒とともに健康になると考える訳です。
ヘルスケア・システムの中の背骨健康管理の専門家。
神経系・骨格系の機能、健康そして日常生活の質を向上させる能力を有している。
最新のリサーチおよび臨床経験に基づいて、主に背骨（脊椎）と神経系の関り合いを重視し検査、診断、治療に専門的なアプローチを行う。
手技、エクササイズ、患者の教育など含みながら、特にアジャストメントを行う教育を受けた専門職。
カイロプラクティック（背骨矯正術）ではまず病歴を取り、姿勢バランス分析など各種検査を行います。
そして背骨のアンバランスを総合的に診断して施術の順序を構成して症状や体の特徴に応じた治療のカイロプラクティック・テクニックを使います。