整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、身体を整える施術方法について用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた用語で米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシーを「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
現在、ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう施術及びその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により様々な疾病を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャストメント」することにより、体の不調を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には決められた手順は無く、施術する人によって行う事は異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を使った整体、中医学の手技を使った整体、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般の医療と同時に病院で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・術共に統一されていないため、整体を冠する治療家が自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整などを中心に手を使用した技術（矯正器具を使用することも）で行う治療である。